巷雨(常见的葡萄的品种,你吃过几种呢?)
2023年11月16日 靓嘟嘟 浏览量:次
现在正是吃葡萄的季节,随着葡萄的成熟上市,我们可以看到葡萄品种花样繁多,葡萄品种大全中有很多种类,不过人们常见的葡萄品种只有以下的十大品种,分别是巨峰、夏黑、白牛奶、早玫瑰、醉金香、红提、早夏无核葡萄、无核白鸡心、美人指以及红宝石葡萄,这些都是人们在生活中经常吃到的,营养价值都非常丰富。
1、巨峰葡萄
巨峰葡萄,是我国葡萄种植规模较大的葡萄品种,巨峰葡萄具有适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水的种植特点。且其果实穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。常于8月下旬成熟,成熟时紫黑色,有草莓香味,含糖量16%,是不错的中熟葡萄品种。
2、夏黑葡萄
三倍体无核葡萄——该品种别名黑夏、夏黑无核。欧美杂种,目前国内主要产地为湖南、甘肃、青岛等地。夏黑葡萄品种浓甜爽口,有草莓香味,粒重8-10g,穗重700-800g。果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。夏黑葡萄整颗果实的形状接近圆形,被人们称为是东方黑珍珠,其甜度高于巨峰葡萄,所以在生活中也是非常受人们喜爱的。
3、白牛奶葡萄
这种葡萄由于其形状与奶牛的乳头十分相似,所以而得名。它的果皮一般都是呈现绿中泛乳白,皮薄肉厚、甘甜多汁,富含很高的营养价值,就是人们平时所称的宣化葡萄。
4、早玫瑰葡萄
早玫瑰葡萄也被人们称为早凤凰,是玫瑰香与沙巴珍珠杂交出来的品种,其果皮为紫红色,果肉软嫩而多汁,酸甜可口还带有一股淡淡的玫瑰香味,是最早成熟的葡萄品种之一。
5、醉金香
醉金香是欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种,平均穗重800克,果皮薄,果实具有浓郁的茉莉香味,适口性好,品质上等,可溶性固形物可达18%以上。
6、红提
红提葡萄又名红地球,欧亚种。原产于美国加州,自我国1987年引入该品种以来,华北及西北大部分地区栽培表现极好,果实品质优,晚熟,耐贮运,丰产,是发展葡萄的首选优质高效品种。
果粒圆形或卵圆形,平均粒重11-20克,最大可达30克,整齐均匀,果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,风味纯正,可溶性固形物大于16.5%,刀切无汁,品质极上。
7、早夏无核葡萄
这种早夏无核葡萄也叫做夏黑芽变葡萄,是欧美的品种,也是从夏黑葡萄中选育的一种夏黑优系芽变,在与夏黑葡萄同样的生长环境中,却比夏黑葡萄要早熟20天,是一种十分罕见的超早熟品种,味道也不亚于夏黑葡萄。
8、无核白鸡心
这种无核白鸡心葡萄一般呈现黄蓝色,其果皮薄但是肉质吃起来十分脆嫩,还带有一丝玫瑰的香味,营养成分极高,品质也是极佳的。
9、美人指
美人指葡萄的果实细长,先端呈现紫红色,十分光亮,基部颜色稍淡,就像是美女的手指染上了指甲油一样,所以得名美人指。其果肉脆嫩,没有香味,但是吃起来味道酸甜爽口,也受到人们的追捧。
10、红宝石
红宝石是一种晚熟无核的葡萄品种,果实形状一般呈现亮红紫色的圆锥形,果皮薄但是果肉十分脆嫩,口感适中,吃起来味酸爽口,近年来也受到人们的喜爱。
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